Новинки, новости, слухи сезона:

Пользовательский поиск

Секреты пчеловодов

Мёд



соты с мёдом

«Мёд, как пища, оказывает очень хорошее влияние на здоровье. Замечено, что те, кто ест мёд за обедом, благодаря этой отличной привычке, пользуются отличным здоровьем и долго живут». Л.Л. Лангстрот

Хороший мёд - это зрелый мёд.

После того как пчёлы переработают нектар цветов и отложат мёд в соты, должно пройти определённое время, чтобы лишняя жидкость испарилась. Определить зрелость мёда достаточно просто: соты со зрелым мёдом сверху запечатаны.

Довольно часто можно услышать: липовый мёд, гречишный мёд - что это значит? Это означает, что пчёлы собирали нектар с цветущих лип или с цветущей гречихи. Бывает и цветочный мёд – это собранный с разных цветов. На юге есть каштановый мёд и мёд с белой акации и т.д.

Каждый «сорт» мёда имеет свою окраску и соотвествующий аромат. Так, липовый мёд при застывании кристаллизуется крупными крупинками, словно шариками. Горный мёд, мёд собранный с цветущих горных растений, обычно светлый, а гречишный – тёмный. Есть гурманы, отдающие предпочтение определённому мёду. Однако, главное, чтобы он был зрелым, а в остальном свойство мёда вне зависимости от медосбора, с каких бы то ни было растений, не отличается.

100 гр мёда обеспечивает суточную потребность в меди и цинке на 4%, в калии, железе и марганце на 6,6%, в кольбате на 25%. В мёде содержатся такие витамины, как В1, В2, В3, В6, РР, Н, С и множество др. веществ.

Мёд очень полезен, но как говорится, всё хорошо в меру. Взрослому человеку достаточно в день двух столовых ложек мёда, ребёнку – двух чайных. Злоупотребление может вызвать аллергию, а вот умеренное употребление добавит вам капельку здоровья.

Интересные темы нашего форума: как определить качество мёда?

Интервью

Интервью с интерсными людьми разных профессий. В мире бизнеса, воcпитания, искусства и медицине - есть место живой природе

Семена

Семена газонных трав, семена новых необычных цветов, магазины семян, рассказ о технологии выращивания-все эти сведения вы сможете найти на страницах нашего сайта

Магазины

О ассортименте и качестве магазинов, интернет-магазинов, садовых центров, сервисах Семена-почтой и многом, многом другом в разных городах нашей страны, а так же зарубежом.

Секреты пчеловода

О ассортименте и качестве магазинов, интернет-магазинов, садовых центров, сервисах Семена-почтой и многом, многом другом вразных городах нашей страны, а так же зарубежом.

Садовые секреты инженеров и строителей

Садовое освещение, мелиоративные проблемы, секреты строителя, которые каждый из нас сумеет применить на своем садовом участке - мы пытаемся разузнать и.. рассказать вам о маленьких садовых хитростях у тех, у котого "руки золотые"

Секреты пчеловода:



Главная  |   Контакты  |   Фоторепортажи  |   Мнения  |   Садовая техника  |   Семена  |   Садовая Химия  |   Магические растения  |  
СЕОмакс- разработка и техподдержка сайта